Haarausfall und Eisenmangel: welche Werte gemessen werden und was Präparate dürfen

Was ein Präparat in Bezug auf Haare sagen darf

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, keine Arzneimittel. Für gesundheitsbezogene Aussagen gilt deshalb das europäische Health-Claims-Recht, und dessen Liste zugelassener Angaben ist in Bezug auf Haare kurz: Biotin, Zink und Selen tragen zur Erhaltung normaler Haare bei. Das ist der vollständige Umfang.

Der Anhang der Verordnung führt für Eisen sieben zugelassene Angaben auf – und keine davon betrifft Haare. Wörtlich: Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei; zu einem normalen Energiestoffwechsel; zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin; zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper; zu einer normalen Funktion des Immunsystems; zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung; und Eisen hat eine Funktion bei der Zellteilung. Jede dieser Angaben darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die die Mindestanforderungen an eine Eisenquelle erfüllen.

Zum Vergleich die Einträge, die Haare überhaupt nennen: „Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haare bei", „Zink trägt zur Erhaltung normaler Haare bei", „Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare bei" – und, davon getrennt, „Kupfer trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei". Mehr steht zu Haaren im Anhang nicht. Ein Eisenpräparat als Nahrungsergänzungsmittel darf deshalb nicht mit Haarausfall beworben werden – unabhängig davon, was Erfahrungsberichte behaupten.

Wie eng diese Grenze gezogen ist, zeigen zwei deutsche Gerichtsentscheidungen zu Haarmittel-Werbung: untersagt wurden Aussagen, die ein Beeinflussen des Haarwachstums „von innen heraus“ und eine konkrete Wachstumsrate innerhalb einer bestimmten Zeitspanne versprachen. Anerkannt sei, so die Begründung, lediglich der Beitrag von Biotin, Zink und Selen zur Erhaltung normaler Haare.

Ferritin: was der Wert ist und wer ihn bewertet

Ferritin ist ein Laborwert, der im Blut bestimmt wird – nicht geschätzt und nicht allein betrachtet. Die Beurteilung erfolgt ärztlich, im Zusammenhang mit weiteren Werten und mit den Beschwerden.

Im Netz kursieren feste Grenzwerte, ab denen Haarausfall beginnen soll. Wir nennen hier keinen, weil uns dazu keine verifizierte Angabe aus einer Leitlinie oder von einer Fachgesellschaft vorliegt – mit der Population und dem Endpunkt, für die sie gelten würde. Eine Zahl ohne diesen Kontext ist im Zweifel irreführend, und für eine Kaufentscheidung ist sie ungeeignet.

Was das praktisch heißt: der sinnvolle erste Schritt ist die Messung und deren ärztliche Bewertung, nicht der Kauf eines Präparats auf Verdacht. Für Eisen-Arzneimittel gilt zudem, dass Anwendungsgebiet, Dosierung, Gegenanzeigen und Nebenwirkungen in Fach- und Gebrauchsinformation festgelegt sind; die Packungsbeilage ist dafür die maßgebliche Quelle.

Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel: der Unterschied zählt

Eisen begegnet Ihnen in zwei Produktkategorien, und das ist keine Formalie.

Als Nahrungsergänzungsmittel – etwa flüssige Zubereitungen oder Tabletten – ist es ein Lebensmittel. Es darf nur zugelassene gesundheitsbezogene Angaben tragen, und für Haare gibt es bei Eisen keine. Die Kennzeichnung als Nahrungsergänzungsmittel steht auf der Packung.

Als Arzneimittel hat es ein zugelassenes Anwendungsgebiet, eine Dosierung, Gegenanzeigen und Nebenwirkungen, die in Fach- und Gebrauchsinformation festgelegt sind. Was ein solches Präparat leisten soll, richtet sich nach seiner Zulassung – und nicht nach dem Health-Claims-Recht.

Für den Vergleich im Regal folgt daraus: Kategorie zuerst, dann Eisenverbindung und Menge, dann Preis pro Einheit. Wer Kategorien mischt, vergleicht Unvergleichbares. Zur Preislogik pro Tagesdosis siehe den Beitrag zu Preis und Qualität.

Welche Nebenwirkungen für ein konkretes Eisen-Arzneimittel angegeben sind, steht in seiner Packungsbeilage. Wenn mehrere Ursachen zusammenkommen, ist der Beitrag zu diffusem Haarausfall der passende Einstieg, für die hormonelle Lebensphase der Beitrag zu Haarausfall in den Wechseljahren. Verwandte Themen: der Beitrag zu Verstopfung. Und wenn Müdigkeit das führende Symptom ist, lohnt der Blick in den Beitrag zu Müdigkeit und Nährstoffmangel.

Zwei Kategorien im Vergleich

• Eisen als Nahrungsergänzungsmittel

  Rechtliche Einordnung: Lebensmittel

  Aussagen zu Haaren: keine zugelassen

  Dosierung: Verzehrempfehlung des Herstellers

  Gegenanzeigen und Nebenwirkungen: Kennzeichnung nach Lebensmittelrecht

  Vor der Anwendung: Eisenstatus ärztlich bestimmen und bewerten lassen

• Eisen als Arzneimittel

  Rechtliche Einordnung: Arzneimittel mit Zulassung

  Aussagen zu Haaren: richtet sich nach dem zugelassenen Anwendungsgebiet

  Dosierung: Dosierung nach Fach-/Gebrauchsinformation

  Gegenanzeigen und Nebenwirkungen: in der Packungsbeilage aufgeführt

  Vor der Anwendung: Eisenstatus ärztlich bestimmen und bewerten lassen

Was im Alltag hilft

• Messen lassen, bevor Sie kaufen. Der Eisenstatus wird im Labor bestimmt und ärztlich bewertet – auf Verdacht zu ergänzen ist der teurere und riskantere Weg.

• Auf die Kategorie schauen. „Nahrungsergänzungsmittel“ steht auf der Packung. Damit ist klar, welche Aussagen das Produkt überhaupt treffen darf.

• Werbeaussagen an der zulässigen Liste prüfen. Zu Haaren dürfen nur Biotin, Zink und Selen etwas sagen – und nur zur Erhaltung normaler Haare. Alles Weitergehende ist ein Warnsignal.

• Bei Arzneimitteln die Packungsbeilage lesen. Dosierung, Gegenanzeigen und Nebenwirkungen stehen dort, nicht in Bewertungen.

Häufige Fragen

Darf ein Eisenpräparat mit Haarausfall beworben werden?

Als Nahrungsergänzungsmittel nicht. Für Eisen ist keine auf Haare bezogene gesundheitsbezogene Angabe zugelassen; die zugelassenen Angaben betreffen andere Körperfunktionen.

Welche Nährstoffe dürfen Haare überhaupt erwähnen?

Biotin, Zink und Selen – jeweils als Beitrag zur Erhaltung normaler Haare. Weitergehende Aussagen über Haarwachstum oder das Stoppen von Haarausfall sind nicht zugelassen.

Ab welchem Ferritin-Wert fällt Haar aus?

Dazu liegt uns keine verifizierte Angabe aus einer Leitlinie oder von einer Fachgesellschaft vor, die Population und Endpunkt benennt. Die Bewertung des Ferritin-Werts gehört in ärztliche Hände.

Was unterscheidet ein Eisen-Nahrungsergänzungsmittel von einem Eisen-Arzneimittel?

Das Nahrungsergänzungsmittel ist ein Lebensmittel und darf nur zugelassene gesundheitsbezogene Angaben tragen. Das Arzneimittel hat ein zugelassenes Anwendungsgebiet mit festgelegter Dosierung, Gegenanzeigen und Nebenwirkungen.