Produkteigenschaften:
Bezeichnung:
Lebensmittelzusatzstoff
Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:
Es kann in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel ebenso wie im Haushalt, bspw. in Backwaren wie Fertigbrot und Kuchen, mit Mengenanteilen von bis zu 3 Gramm pro Kilogramm eingesetzt werden. Das weiße Pulver hat einen typischen, leicht säuerlichen Geschmack.
Nährwertdeklaration:
Nährstoff pro Kapsel
Natrium-Propionat 500 mg
Zutaten:
Natrium-Propionat, Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose, (rein Pflanzlich).
Allergene:
keine
Nettofüllmenge:
45 transparente Cellulosekapseln = 27,8 g
Aufbewahrungsbedingungen:
Wegen seiner hygrsoskopischen (wasseranziehenden) Eigenschaft sollte es vor Feuchtigkeit geschützt werden.
Ursprungsland des Lebensmittels:
Deutschland
Anschrift des Herstellers:
Forum Vita GmbH & Co. KG
Neugasse 3
55129 Mainz
Weitere Hinweise:
Frei von jeglichen Zusatzstoffen und daher auch lactosefrei und glutenfrei, frei von tierischen Bestandteilen, vegan. Die Kapselhülle ist rein pflanzlich.
Quelle: www.forumvita.de
Stand: 01/2022