Produkteigenschaften:
Bezeichnung:
Lebensmittel
Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale und Keimglas 2 Esslöffel Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3 - 5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18 - 22°C.
Nährwertdeklaration:

Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	143 kJ/35 kcal
Fett, davon	0,3 g
• gesättigte Fettsäuren	0,08 g
Kohlenhydrate, davon	1,8 g
• Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	5,9 g
Eiweiß	3,2 g
Salz	0,02 g

Zutaten:
Rettichsamen (Raphanus Sativus), Mungbohnensamen (Vigna Radiata), Weizensamen (Triticum Aestivum). Alle aus ökologischem Landbau.
Allergene:
Gluten (Weizen). Spuren möglich von Senf oder Senferzeugnissen.
Nettofüllmenge:
40 g
Aufbewahrungsbedingungen:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Ursprungsland des Lebensmittels:
Deutschland
Anschrift des Herstellers:
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
Weitere Hinweise:
Rohkost und vegan.
Quelle: www.rapunzel.de
Stand: 07/2022